Ovesno-banánové Parfaits

Name: Ovesno-banánové Parfaits
Total time: 30 min
Yield: 4 porce

Vytisknout

Sdílet

0,0 (0x)

megan reeves

9. 7. 2014

Nezhasínat obrazovku

4 porce

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 350 °C.
V míse smíchejte mouku, ovesné vločky, vlašské ořechy, cukr a špetku soli.

V hrnci na středním plameni rozpustíme máslo a povaříme do světle hnědé barvy. Vmícháme do suchých surovin.
Těsto upečte dozlatova cca 30 minut.
Vyjměte z trouby a posypte čokoládou a necháme ji na horkém koláči odstát a poté rozetřete zadní částí lžíce. Nechte vychladnout a následnľ rozdrobte na kousky.
Připravte krém z ovesných vloček: Naplňte velkou mísu ledem. 3/4 šálku smetany zahřejte v mikrovlnné troubě. V mixéru rozmixujte na pyré s ovesnými vločkami, cukrem, špetkou soli, vanilkou a muškátovým oříškem. Dejte v míse chladid do ledové lázně.
V jiné misce šlehejte zbývající 3/4 šálku smetany, dokud se nevytvoří měkké vrcholy; vmícháme pyré z ovesných vloček. Ovesnou smetanu, banány a drcenou kůru navrstvěte do 4 sklenic na parfait.

_{Foto: MagicStudio, AI generated}

Autor:megan reeves, z vydání Apetit Ovesno-banánové Parfaits

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Překvapí účinky na imunitu, srdce či pleť, ale má i svá pravidla. Tohle ovoce si můžete vypěstovat i na balkóně

Znáte ten pocit, kdy ze záhonu, balkónu nebo košíku vytáhnete zářivě červený a sladce voňavý plod, který se vám rozplyne na jazyku? Jahody jsou pro mnohé z nás neodmyslitelným symbolem léta. Lákají nás svou sladkostí a omamnou vůní, ale jejich skutečná síla se skrývá pod povrchem. Tyto křehké plody totiž nejsou jen obyčejným dezertem, ale skutečnou superpotravinou, která dokáže podpořit imunitu, chránit srdce a pomáhat v boji s civilizačními chorobami.