0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pavlovy s růžovou vodou a borůvkami

Pavlovy s růžovou vodou a borůvkami
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Pavlovy s růžovou vodou a borůvkami

5/5 Počet hodnocení: 3
Více než hodinu Snadné Na 16 kousků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1975 kcal
Bílkoviny 25 g
Sacharidy 278 g
Tuky 83 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Vznešený dezert upečte při nějaké slavnostní příležitosti.

Suroviny

bílek 150 ml
z cca 4 vajec
krupicový cukr 220 g
jemný
škrob 2 PL
kukuřičný, prosátý
vinný ocet bílý 2 ČL
voda růžová 1 ČL
Na dokončení

1 Zahřejte troubu na 150 °C. Bílky odměřte do mísy a šlehejte, aby se při vytažení metel tvořily pevné špičky. Pak postupně přisypávejte cukr, důkladně ho zašlehávejte, aby směs byla tuhá a lesklá.

2 Přidejte škrob, ocet a růžovou vodu a prošlehejte, aby se tak tak zapracovaly do směsi. Směs rozdělte do 16 kroužků o průměru 8 cm vyznačených na pečicím papíru položeném na plechu. Troubu ztlumte na 120 °C a vložte do ní plech s pavlovami a pečte 35 minut. Pak troubu vypněte a pavlovy v ní nechte úplně vychladnout. Smetanu ušlehejte do měkkých špiček a podávejte s pavlovami a borůvkami.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/7

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč