Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Penne rigate s kozím sýrem
Penne rigate s kozím sýrem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Penne rigate s kozím sýrem

4.4/5 Počet hodnocení: 23
Do 10 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1706 kcal
Bílkoviny 74 g
Sacharidy 172 g
Tuky 79 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jednoduchá omáčka ze tří hlavních přísad, a výsledkem je skvost, na který dostanete okamžitě chuť...

Suroviny

piniové oříšky 30 g
česnek ½ stroužek
nadrobno
mléko 50 ml
i více
těstoviny 320 g
penne rigate
tymián
čerstvý, nasekaný
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

Na lžíci másla opečte 30 g piniových oříšků dozlatova, přidejte 1⁄2 stroužku česneku nasekaného nadrobno, zpěňte a vmíchejte 180 g čerstvého kozího sýra a 50–100 ml mléka, abyste získali omáčku krémové konzistence.

2

Smíchejte s vařenými penne rigate, ozdobte sekaným tymiánem a posypte čerstvě mletým pepřem.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín