0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Penne s krůtím masem

Penne s krůtím masem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Penne s krůtím masem

4.4 / 5. Počet hodnocení: 16
Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2012 kcal
Bílkoviny 87 g
Sacharidy 276 g
Tuky 56 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jemné krůtí maso zvýrazní rajčata a bylinky.

Suroviny

olej 2 PL
česnek 1 stroužek
oregano 2 ČL
rajče 40 g
nasekaná
olivy černé 60 g
krůta 200 g
pokrájené
víno bílé 100 ml
rajčatový protlak 100 g
sůl
pepř
čerstvě mletý
penne 320 g

Postup

1

Na 2 lžících oleje zpěňte nasekaný stroužek česneku, 2 lžičky čerstvého oregana a 40 g nasekaných naložených sušených rajčat.

2

Přidejte 60 g pokrájených černých oliv, 200 g pokrájeného krůtího masa a opečte dozlatova.

3

Zalijte 100 ml bílého vína, vmíchejte 100 g rajčatového protlaku, sběračku vroucí vody, sůl a pepř a vařte 10 minut.

4

Smíchejte s penne uvařenými al dente.

Související články

KVÍZ: Co víte o italské kuchyni?
  • Kvízy

KVÍZ: Co víte o italské kuchyni?

Italská kuchyně je rozmanitá. Každý z dvaceti italských regionů se vyznačuje osobitými chutěmi, recepty, produkty a ingrediencemi. Mezi evergreeny patří lasagne, pizza, boloňské ragú a krémové rizoto. Receptů však existují tisíce. Zkuste si...

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu
  • Tipy a triky

Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu

Možná si ráno rádi přispíte, možná máte začátek svého dne rozpočítaný na vteřiny. Snídani ale odbýt nemusíte. I ve spěchu můžete dobře a plnohodnotně jíst, stačí se předem připravit. Lahodné smoothie, křupavé sendviče, báječné...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit