Jemné krůtí maso zvýrazní rajčata a bylinky
Suroviny
olej
2
PL
česnek
1
stroužek
oregano
2
ČL
rajčata
40
g
nasekaná
olivy černé
60
g
krůta
200
g
pokrájené
víno bílé
100
ml
rajčatový protlak
100
g
sůl
pepř
penne
320
g
Na 2 lžících oleje zpěňte nasekaný stroužek česneku, 2 lžičky čerstvého oregana a 40 g nasekaných naložených sušených rajčat. Přidejte 60 g pokrájených černých oliv, 200 g pokrájeného krůtího masa a opečte dozlatova. Zalijte 100 ml bílého vína, vmíchejte 100 g rajčatového protlaku, sběračku vroucí vody, sůl a pepř a vařte 10 minut. Smíchejte s penne uvařenými al dente.