Špenát a kozí sýr – ideální jarní dvojice
Suroviny
100
g
mladý špenát nasekaný
sušená rajčata
3
ks
mandle
30
g
nasekanéá
chilli sušené
1
špetka
olej
6
PL
sůl
320
g
těstoviny penne
kozí sýr
podle chuti
Nasekaný mladý špenát zahřívejte 15 minut nad vodní lázní s 3 nasekanými naloženými sušenými rajčaty, 30 g nasekaných mandlí, špetkou chilli, 6 lžícemi oleje a solí.
Smíchejte s penne uvařenými al dente. Podávejte s čerstvým kozím sýrem a špetkou chilli.