Perník - výborný rodinný recept

Name: Perník - výborný rodinný recept
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mouka pšeničná hladká; 4 PL rostlinný olej; 300 g cukr; 2 ks vejce; 150 g švestková povidla; 500 ml mléko; 0 bal perníkové koření; 0 bal kypřicí prášek do pečiva; 2 PL kakao; 200 g čokoláda; 50 g tuk; 500 ml smetana ke šlehání; 3 ČL skořicový cukr

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (19x)

cermacka

9. 7. 2014

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (19x)

Nezhasínat obrazovku

Postup přípravy

Těsto:
Smíchejte veškeré práškové ingredience pak si ve zvláštní nádobě rozmixujte mléko, vejce a zavařeniny. Obě hmoty spojte v těsto a nalijte ho na vymazaný plech. Pečte zvolna při 180 C cca 30 min. Upečný perník nechte vychladnout, překlopte a polijte čokoládovou polevou.
Poleva:
- rozpusťte 1 čokoládu se ztuženým tukem ve vodní lázni, vymíchejte hladnkou hmotu - sundejte z vařiče a rozlámejte tam druhou tabulku - polijte upečený perník a nechte zatuhnout
- Před podáváním můžete perník doplnit ušlehanou smetanou ochucenou skořicovým cukrem.
_{Foto: Pexel.com}

Autor: cermacka , z vydání Apetit Perník - výborný rodinný recept

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Tady už v Lidlu vajíčka nenajdete. Češi se dohadují o špatném skladování

Zmizela z lednic a vyvolalo to obrovský poprask. Vajíčka v obchodě takříkajíc změnila adresu a spousta lidí znejistěla, jestli je to v pořádku. Za nenápadným přesunem ale stojí víc než jen přerovnání regálů – mění se zažité zvyklosti, očekávání zákazníků i způsob, jakým obchody reagují na tlak cen a energií. A právě to dělá z obyčejného nákupu malé téma k zamyšlení.