0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Švestkový koláč s pomerančem

svestkovy kolac
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Švestkový koláč s pomerančem

4.6 / 5. Počet hodnocení: 79
Do hodiny Snadné 12

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3054 kcal
Bílkoviny 47 g
Sacharidy 383 g
Tuky 134 g
Vláknina 57 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Třtinový cukr potáhne ovoce při pečení skvostnou glazurou.

Suroviny

máslo 150 g
na kousky + na vymazání
mouka pšeničná hladká 300 g
kypřicí prášek do pečiva 1 ČL
moučkový cukr 50 g
pomeranč 1 ks
šťáva a kůra
mléko 150 ml
švestky 700 g
nebo blumy, bez pecek
třtinový cukr 50 g
skořice 1 ČL
mletá

Postup

1

Zapněte troubu na 200 °C. Hranatý pekáč 20 × 30 cm lehce vymažte.

2

Do 100 g másla zapracujte prsty mouku s práškem do pečiva, až vznikne drobenka.

3

Přimíchejte moučkový cukr i nastrouhanou pomerančovou kůru.

4

Přilijte většinu mléka a smíchejte na vláčné těsto. Kdyby se vám zdálo suché, přidejte trochu mléka.

5

Z těsta vytvořte kouli, vyválejte na lehce pomoučněném válu a vtlačte do formy.

6

Na korpus rozložte švestky i kousky zbylého másla.

7

Třtinový cukr smíchejte se skořicí a posypte jím koláč.

8

Švestky ještě zakápněte pomerančovou šťávou a dejte péct. Až bude ovoce bublat, vytáhněte koláč z trouby, poprašte moučkovým cukrem a pokrájejte na kostky.

Podávejte s kopečkem šlehačky či kysané smetany.

Související články

Komentáře

Anonym

bylo to rychlé, jednoduché a strašně dobré. super.

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč