0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Perníková granola

Perníková granola
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Perníková granola

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné Na cca 700 g

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3493 kcal
Bílkoviny 83 g
Sacharidy 312 g
Tuky 211 g
Vláknina 43 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Křupavá snídaně s vůní Vánoc.

Suroviny

med 90 g
tekutý
rostlinný olej 4 PL
neutrální chuti
perníkové koření 1,5 ČL
podle chuti
ovesné vločky 300 g
dýňová semínka 50 g
ořechy 150 g
podle chuti – mandle, kešú, lískové oříšky…
mandle plátky 1 hrst
brusinky 1 hrst
lyofilizované (mrazem sušené)

1 Troubu předehřejte na 150°C. Ve větší míse smíchejte med, olej a koření. Přidejte vločky, semínka a ořechy. Promíchejte, aby se všechno obalilo v medu a oleji. Pak směs rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte zhruba 10 minut, než se granola rozvoní a začne zlátnout. Potom plech vytáhněte, směs opět promíchejte a vraťte na dalších 10 minut do trouby. Na poslední 2–3 minuty pečení vmíchejte mandlové plátky. Jakmile začnou plátky zlátnout, ihned granolu vyndejte a nechte na plechu vychladnout.

2 Hotovou vychladlou směs promíchejte s mrazem sušenými brusinkami a zabalte do celofánu.

NĚCO NAVÍC
Místo lyofilizovaných brusinek můžete použít 100 g sušených proslazených brusinek nebo rozinek, v takovém případě přidejte ovoce do granoly spolu s mandlovými plátky. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/12

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč