0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pizza s fetou a karamelizovanou cibulí

Pizza s fetou a karamelizovanou cibulí

Zatím nehodnoceno
Do hodiny Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1755 kcal
Bílkoviny 50 g
Sacharidy 159 g
Tuky 98 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Domácí ‚fast food‘. Hotový korpus zjednoduší život...

Suroviny

cibule 4 ks
velká
česnek 2 stroužky
máslo 20 g
olivový olej 2 PL
moučkový cukr 2 ČL
sýr feta 200 g
rozmarýn 2 snítky
těsto na pizzu 2 ks
koupený

Postup

1

Osmažte cibuli
Oloupejte cibule a nakrájejte je na tenké klínky. Najemno nakrájejte česnek. Máslo s olejem rozpalte ve velké pánvi nebo woku, přihoďte cibuli i česnek a za občasného míchání smažte na středním plameni čtvrt hodiny, dokud zelenina nezezlátne.

2

Přimíchejte cukr a ještě minutu nebo dvě vařte. Osolte a opepřete.

3

Předehřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C.

4

Ozdobte pizzy
Každý korpus položte na vymaštěný pečicí plech a pokryjte cibulovou směsí. Na ni rozdrobte fetu a lístky rozmarýnu. Nakonec na pizzy rozdrťte trochu černého pepře a pokapejte je olivovým olejem.

5

Pečte deset minut; podávejte nejlépe se zeleným salátem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/11

Komentáře

Apetit magazín

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá
  • Tipy a triky

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Víte, co mají společného stékaný dort, makronky a čokoládové fondue? Ano, je to ganache. Původně šlo o francouzskou nadávku, dnes tento pojem označuje čokoládu rozpuštěnou ve smetaně, kterou lze v cukrařině využít na mnoho způsobů. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit