0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pudinkové řezy

Pudinkové řezy

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 6469 kcal
Bílkoviny 147 g
Sacharidy 637 g
Tuky 368 g
Vláknina 20 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Lehký dezert, ktorý zvládne připravit opravdu každý. Pudink mu dodá krémovost a lehkost. Cukru tak akorát. Pudinkové řezy si proto můžete dopřát bez výčitek. 

Suroviny

fruktóza 200 g
vejce 4 ks
slunečnicový olej 100 ml
voda 100 ml
vanilkový cukr 1 bal
mouka špaldová hladká 100 g
celozrnná
mouka pšeničná polohrubá 100 g
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
bez fosfátů
čokoládový pudink 2 bal
mléko 1 l
tuk
na vymzání plechu
mouka pšeničná hrubá
na vysypání plechu
Na ozdobu
zakysaná smetana 400 ml
skořicový cukr 3 PL
ořechy 1 hrnek
mleté

Postup

1

V míse utřeme žloutky s ovocným cukrem, přidáme olej, vodu a vanilkový cukr.

2

Potom přidáme obě mouky, prášek do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.

3

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.

4

Pudink uvaříme podle návodu na obalu bez přidání cukru a ještě teplý ho nalijeme na těsto.

5

Dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C na 40 minut.

6

Po upečení necháme moučník vychladnout, pak ho potřeme kysanou smetanou oslazenou skořicovým cukrem a celé to posypeme mletými ořechy.

7

Dáme do chladu ztuhnout, pak nakrájíme na řezy.

Autor: romanav

Apetit magazín

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní
  • Tipy a triky

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Nemáte rýžovar a s vařením rýže pořád trochu bojujete? Přečtěte si naše rady v článku, podle kterých už bude vždy dokonalá! Byla by však škoda omezit se pouze na jeden druh a způsob její přípravy, vyzkoušejte rýži třeba divokou, červenou či...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?
  • Kvízy

KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?

Soutěž MasterChef už má v Česku za sebou několik řad a jeho popularita neuvadá. Diváci můžou obdivovat talentované kuchaře, kteří se snaží uvařit jídla jako z michelinské restaurace. Někdy se to povede, někdy ne. Uměli byste honosná jídla...
Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami
  • Poradna

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami

Létu sice už odzvonilo, začínající podzim však přináší stále spoustu příležitostí ke společenskému setkání. Dostali jste pozvánku na piknik nebo odpolední víkendové grilování s přáteli a lámete si hlavu, co donést jako pohoštění?...

Obchod Apetit