0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Restovaná růžičková kapusta

Restovaná růžičková kapusta

Hodnocení receptu
4.4 / 5. Počet hodnocení: 11
Do 20 minut Snadné

Suroviny

růžičková kapusta
slanina
máslo

Postup

1

Umytým kapustičkám odřízněte košťálek, pokud je to potřeba a překrojte je na poloviny. 

2

Na pánvi rozehřejte lžíci másla a osmahněte na něm kapustičky z obou stran 2-3 minuty. Měly by chytit barvu, ale ne se spálit.

 
3

Slaninu nakrájenou na tenké nudličky můžete přidat na začátku anebo zvlášť a poté ke kapustičkám přidat bez vypečeného tuku. Osolte a opepřete dle své chuti.

4

Takto připravené kapustičky můžete jíst jen tak, anebo je servírovat jako přílohu k rybě nebo k jednoduše upravenému masu.

Tip: 
nebo můžete:

  • Posypat kapustu oblíbeným měkkým sýrem a zakápnout balsamicem.
  • Přidat šlehačku s vysokým obsahem tuku a nechat ji rychle probublat až trochu zhoustne. Smetana natáhne výpek a krásně zateče do kapustových lístků.

Pokrm bude s těmito úpravami sytější, ale chuť je vynikající. Jako příloha stačí kousek kvalitního celozrnného pečiva.

Autor: mo-nika

Apetit magazín

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha
  • Tipy a triky

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete i v odlehčeném letním bramborovém salátu. Lze ho podávat...
Jak na nejlepší chili con carne
  • Poradna

Jak na nejlepší chili con carne

Texaský pokrm chili con carne v překladu znamená chilli s masem a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Neodolatelnou chuť a vůni jídlo získá přidáním ostrých papriček, římského kmínu a čokolády. Díky radám v článku připravíte hrnec plný...
AD
Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?
  • Lidé a jídlo

Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?

K letní sezoně patří pohodové posezení s rodinou, přáteli a také spousta připravených dobrot a osvěžujících drinků. Opékačky v lese, grilovačky na balkóně, v zahradě nebo v kavárně — stav ideál. Jak si to ale co nejvíc užít a dopřát vše, co...

Obchod Apetit