Salát s hruškami a kozím sýrem v kombinaci s domácím ořechovým chlebem je neskutečná dobrota. Čerstvé kozí sýry za rozumnou cenu a v biokvalitě prodávají i supermarkety.

Suroviny

hruška 2 ks

oloupaná, bez jadřinců, na centimetrové kostičky

vlašské ořechy 2 hrsti

nahrubo nasekané

kozí sýr čerstvý 100 g

rozdrobený

polníček 1 bal

lze ahradit jiným listovým salátem

Na zálivku

olivový olej 4 ČL

balzamikový ocet 2 ČL

sůl

pepř

čerstvě mletý

Postup

Hrušky, ořechy, kozí sýr a polníček dejte do mísy a promíchejte.

Prošlehejte všechny suroviny na zálivku, salát rozdělte na talíře a pokapejte.

Podávejte s pečivem, nejlépe s domácím ořechovým chlebem.

Apetit magazín

Kvízy

KVÍZ: Jak dobří jste houbaři?

Je pro vás houbaření příjemnou

Poradna

Chlebíček, ruské vejce, aspik a další: nesmrtelné poklady z našich lahůdkářství

Mohlo by se zdát, že v dnešní době moderních bister a fast foodů jsou klasická lahůdkářství v pozadí zájmu, ale není tomu tak. Pojďte se podívat na zoubek těm nejoblíbenějším tradičním chuťovkám, které zůstávají v oblibě českých strávníků...

STORY

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Suroviny

Podzimní ovoce v neodolatelných dezertech

Příroda se pomalu zbarvuje podzimními barvami a nám hraje v hlavě píseň ,švestky se modrají, jablka sládnou’. Přichází ideální čas k pečení dezertů se sladkými dary podzimu. Vyzkoušejte vláčný švestkový koláč, pošírované hrušky, horký...

Tipy redakce

Říjnový Apetit právě v prodeji: České číslo je zaměřené na lokální suroviny!

Říjnové číslo Apetitu se už tradičně zaměřuje na českou kuchyni. Těšit se můžete na nové recepty z hub, brambor, lilků a cuket, ochutnávku z nové kuchařky či neodolatelné dezerty s ořechy, karamelem a čokoládou. ...

Galerie

Tipy redakce

Představujeme novinku z edice The best of Apetit: Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)

Chcete se naučit vařit? Nebo už se v kuchyni nějaký čas pohybujete, ale stále to není ono? Nová kniha z dílny Apetitu vás provede přípravou oblíbených jídel, která díky srozumitelně napsaným receptům zvládne opravdu každý. ...

Tipy a triky

Efektivní mytí nádobí, při kterém šetříte nejen vodu, ale i své peníze

Každá druhá domácnost v Čechách vlastní myčku, ale ne každá ji používá správně. Věděli jste například, že není nutné nádobí ručně předmývat? Kdy jindy než právě v této době bude nejlepší začít vodou konečně šetřit? To ale neznamená slevovat...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Salát s hruškami a kozím sýrem

Salát s hruškami a kozím sýrem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

KVÍZ: Jak dobří jste houbaři?

Chlebíček, ruské vejce, aspik a další: nesmrtelné poklady z našich lahůdkářství

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Podzimní ovoce v neodolatelných dezertech

Říjnový Apetit právě v prodeji: České číslo je zaměřené na lokální suroviny!

Představujeme novinku z edice The best of Apetit: Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)

Efektivní mytí nádobí, při kterém šetříte nejen vodu, ale i své peníze

Obchod Apetit

Salát s hruškami a kozím sýrem

Salát s hruškami a kozím sýrem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Související články

Apetit magazín

Obchod Apetit