Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Salát s hruškami a kozím sýrem

Salát s hruškami a kozím sýrem

3/5 Počet hodnocení: 3
Do 10 minut Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 856 kcal
Bílkoviny 16 g
Sacharidy 39 g
Tuky 66 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Salát s hruškami a kozím sýrem v kombinaci s domácím ořechovým chlebem je neskutečná dobrota. Čerstvé kozí sýry za rozumnou cenu a v biokvalitě prodávají i supermarkety.

Suroviny

oloupaná, bez jadřinců, na centimetrové kostičky
nahrubo nasekané
rozdrobený
polníček 1 bal
lze ahradit jiným listovým salátem
Na zálivku
olivový olej 4 ČL
balzamikový ocet 2 ČL
sůl
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

Hrušky, ořechy, kozí sýr a polníček dejte do mísy a promíchejte.

2

Prošlehejte všechny suroviny na zálivku, salát rozdělte na talíře a pokapejte.

3

Podávejte s pečivem, nejlépe s domácím ořechovým chlebem.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/9

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...