Chuť tohohle jednoduchého salátu stojí a padá s kvalitou octa i oleje.
Suroviny
rukola
2
hrst
nebo potočnice velká
balzamikový ocet
1
PL
olivový olej
2
PL
sůl vločková
pepř
čerstvě mletý
1 Salátové listy podle potřeby omyjte a pak důkladně osušte.
2 Rozprostřete je na talíř a pokropte octem a olejem podle chuti. Osolte a opepřete.
Foto: Mike English
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media