0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Halloumi pečený ve vinných listech

Halloumi pečený ve vinných listech

5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do hodiny Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1162 kcal
Bílkoviny 58 g
Sacharidy 15 g
Tuky 92 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na letní setkání s přáteli připravte řeckou pochoutku a zapečte slaný sýr ve vinných listech.

Suroviny

vinné listy 8 ks
nakládané, okapané, osušené
halloumi 250 g
česnek 2 stroužky
na plátky
oregano 2 PL
čerstvé lístky
pepř
čerstvě mletý
olivový olej 2 PL
citron
dílky k podávání

1 Troubu předehřejte na 200 °C. Okapané a osušené vinné listy dejte na plech vyložený pečicím papírem. Halloumi pokrájejte na osm dílů – kousky by měly být o trochu menší, než je vinný list.

2 Sýr rozdělte na listy, navrch nasypte plátky česneku a oregano, poprašte pepřem a pokapejte olivovým olejem. Cípy listů složte do středu, abyste obsah dokonale zabalili.

3 Pečte deset minut, aby byly listy křupavé a sýr se začal rozpadat. Servírujte s dílky citronu.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/7

Apetit magazín

Komerční sdělení
Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!
  • Lidé a jídlo

Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!

Sladká, příjemně nadýchaná a křupavá svačinka, která se doslova rozpustí na jazyku a vy si ji nejlépe vychutnáte v kombinaci s oblíbenou kávou nebo čajem. Takové chvíle moc nestojí, o to důležitější a povznášející v životě jsou. Užijte si...
KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?
  • Kvízy

KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?

Chcete uvařit guláš nebo roštěnky k nedělnímu obědu? Tušíte, jestli se na vývar lépe hodí přední nebo zadní hovězí či které použít do rajské? S naším kvízem můžete zjistit, jak si s hovězím rozumíte. ...
Komerční sdělení
Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Aperitivo Italiano je chvíle vyhrazená rodině, přátelům a ochutnávání. Nesmí chybět tyčinky grissini, krekry, sušená rajčata, olivy a samozřejmě sklenička osvěžujícího aperitivu, který doladí party atmosféru a připraví chuťové buňky na...

Obchod Apetit