Na letní setkání s přáteli připravte řeckou pochoutku a zapečte slaný sýr ve vinných listech.
Související recepty
Suroviny
vinné listy
8
ks
nakládané, okapané, osušené
sýr halloumi
250
g
česnek
2
stroužky
na plátky
oregano
2
PL
čerstvé lístky
pepř
čerstvě mletý
olivový olej
2
PL
dílky k podávání
Postup
1
Troubu předehřejte na 200 °C. Okapané a osušené vinné listy dejte na plech vyložený pečicím papírem. Halloumi pokrájejte na osm dílů – kousky by měly být o trochu menší, než je vinný list.
2
Sýr rozdělte na listy, navrch nasypte plátky česneku a oregano, poprašte pepřem a pokapejte olivovým olejem. Cípy listů složte do středu, abyste obsah dokonale zabalili.
3
Pečte deset minut, aby byly listy křupavé a sýr se začal rozpadat. Servírujte s dílky citronu.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Řecké menu: 6 receptů jako od řeckých bohů(6 receptů)
