Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Sejkory s medem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.7/5 Počet hodnocení: 13
Do 30 minut Snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1351 kcal
Bílkoviny 44 g
Sacharidy 116 g
Tuky 79 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

„Dyž sou velký bandory, tak se pečou sejkory,“ říkají horalové. Budete překvapeni, jak lahodný dezert vznikne právě z obyčejných brambor! Navíc ho můžete připravit kdykoli – většinu surovin máte nejspíš běžně doma.

Suroviny

oloupané
mouka pšeničná hrubá 2 PL
vejce 2 ks
žloutky a bílky oddělené
pár lžic
sůl 1 špetka
olej
na smažení
K podávání
slazená

Postup

1

Nastrouhané brambory, mouku, žloutky, cukr, mléko a sůl spojte v těsto a pak do něj zlehka zamíchejte tuhý sníh z obou bílků. V rendlíku nebo ve fritovacím hrnci rozpalte olej.

2

Z těsta tvarujte pomocí lžíce drobné bochánky a smažte je. Podávejte s oslazenou zakysanou smetanou, posypané strouhaným perníkem a pokapané medem.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/2

Komentáře

04.09.2007 17:32
Recept se nachází v č.2/06, str.41
21.09.2006 14:36
to horalé v Krkonoších opravdu říkají, ale sejkory jsou něco opravdu jiného.
20.04.2006 15:14
To ako sa má na hotové postrúhať perník - pekárenský výrobok poliaty čokoládou? alebo ide o niečo iné?
27.05.2006 19:40
V obchodech prodavaji primo tvrdy pernik na strouhani. Je vetsi a placatejsi nez klasicke detske perniky.

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč