0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
5 / 5. Počet hodnocení: 7
Více než hodinu Velmi snadné 8-12

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5933 kcal
Bílkoviny 112 g
Sacharidy 672 g
Tuky 298 g
Vláknina 71 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Čokoládové kostky potěší děti nejen na jejich svátek. Jednoduchý dort, který udělá radost dětem ve všech věkových kategoriích.

Suroviny

mouka pšeničná hladká 310 g
kypřicí prášek do pečiva 3 ČL
třtinový cukr 400 g
máslo 200 g
a trochu na vymazání pekáče
vejce 3 ks
mléko 250 ml
kakao 35 g
holandského typu plus na vysypání pekáče
tmavá čokoláda 200 g
na vaření, nastrouhaná
moučkový cukr
na posypání

1 Troubu předehřejte na 160 °C. Do větší mísy dejte všechny ingredience kromě moučkového cukru a prohněťte. Těsto přendejte do pekáče (25 × 28 cm) vymazaného máslem a vysypaného kakaem a pečte 75 minut. Nechte zchladnout, chvíli ve formě, pak na mřížce. Koláč rozřízněte na osm čtverců a udělejte z nich dva panáky podle obrázku. Podrobnosti najdete v tipu.

TIP
Efektu skákacího panáka docílíte pomocí číselných šablon. Udělat si je můžete doma z tvrdšího papíru. Jednoduše čísla nakreslete a pak vystřihněte. Položte je na čtverce, do jemného sítka si nasypte moučkový cukr a cukrujte. Nakonec papírové šablony sejměte pinzetou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/6

Apetit magazín

KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?
  • Kvízy

KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?

Znáte to. Nechceme je moc jíst, protože se nám po nich často chce akorát tak natáhnout na gauč a dát si dvacet. Na druhou stranu jsou součástí naší kultury a často v nás vyvolávají ty nejhřejivější vzpomínky. Představují nostalgii i bezpečí...
Jedlé kaštany vyšperkují nádivku i moučník
  • Suroviny

Jedlé kaštany vyšperkují nádivku i moučník

Sezóna jedlých kaštanů právě vrcholí. Pokud si chcete pochutnat na těch skutečně čerstvých, vyrazte pro ně co nejdříve do obchodu, nebo ještě lépe do "kaštanek". Jestli si s nimi nevíte rady, přinášíme několik tipů jak je skladovat i...
Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo
  • Tipy a triky

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo

Guláš, svíčková a knedlo vepřo zelo, když je tahle trojice na poledním menu v restauraci, máme problém se rozhodnout. Pro dnešek máme ale jasno! Dejte si s námi to nejlepší knedlo vepřo zelo, máme pro vás tipy na jedno z nejlepších českých...
Jak na bezlepkový chléb?
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč