Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Slané košíčky se špenátem a hráškem
Slané košíčky se špenátem a hráškem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Slané košíčky se špenátem a hráškem

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4399 kcal
Bílkoviny 131 g
Sacharidy 168 g
Tuky 356 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tyhle slané koláčky vždycky zmizí rychlostí blesku. Jsou totiž naprosto ideální na "uzobávání". Před večírkem je proto dobře schovejte, nebo se předem smiřte s tím, že se ho nedožijí...

Suroviny

pláty, na čtverce
Na hráškovou náplň
malá, nadrobno
hrášek 400 g
mražený
sůl
pepř
čerstvě mletý
vejce 2 ks
sýr 150 g
feta / balkánský, na kostky
Na špenátovou náplň
česnek 1 stroužek
nadrobno
malá, sušená, nadrobno
400 g
listový špenát mražený
vejce 2 ks
sýr 150 g
s modrou plísní, na kostky

Postup

1

Troubu předehřejte na 220°C. Na hráš- kovou náplň na másle opékejte cibuli asi 4 minuty dosklovita. Přisypte hrášek, osol- te, opepřete, zalijte smetanou, přiveďte k varu, vypněte a nechte zchladnout. Pak vmíchejte vejce a polovinu sýra.

2

Na špenátovou náplň na másle opékejte česnek a chilli papričku asi 30 sekund. Přidejte špenát, osolte, zalijte smetanou, přiveďte k varu, odstavte a nechte zchladnout. Pak vmíchejte vejce a polovinu sýra.

3

Formičky na muffiny vyložte čtverci listového těsta tak, aby cípy trčely nahoru. Naplňte nejprve špenátovou a potom hráškovou náplní a posypte zbytkem sýrů. Pečte asi 20 minut dozlatova. Podávejte teplé nebo studené.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/12

Apetit magazín