Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Sýrovo-kukuřičné placičky
Sýrovo-kukuřičné placičky
ZDROJ: PXhere.com
sdílet:

Sýrovo-kukuřičné placičky

4.3/5 Počet hodnocení: 12
Do 30 minut Snadné 4 (12 placek)

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1612 kcal
Bílkoviny 72 g
Sacharidy 161 g
Tuky 69 g
Vláknina 34 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Chcete zdravé rychlé jídlo (nejen) pro děti? Zkuste naše placičky

Suroviny

kypřicí prášek do pečiva 1 ČL
vejce 2 ks
mléko 125 ml
sýr 100 g
čedar, nastrouhaný
pažitka 2 PL
nasekaná
slunečnicový olej 2 ČL
sůl
pepř
Na salsu k namáčení
najemno

Postup

1

Promíchejte rajčata s kečupem a prozatím dejte stranou.

2

Do jiné mísy prosijte mouku (do jakéhokoli těsta je lepší mouku prosít; krásně ho pak nadlehčí), přimíchejte prášek do pečiva, vejce i mléko a vše důkladně rozmíchejte na hladkou kaši.

3

Postupně do ní vmíchejte slitou kukuřici, sýr a pažitku. Směs dobře osolte a opepřete. Nejlepší je čerstvě umletý nebo tlučený pepř.

4

V nepřilnavé pánvi rozehřejte polovinu oleje. Z připravené směsi do něj pak lžící naneste šest hromádek a spodkem lžíce je rozmáčkněte na placičky. Smažte asi minutu a půl; placky by se neměly vzájemně dotýkat. Otočte je a osmažte z druhé strany. Stejně připravte zbylé placičky. Podávejte s rajčatovou salsou.

Komentáře

14.10.2008 09:37
Super recept. Doporučuju! Děti i manžel se jen olizovali. Jen rajčatovou salsu jsem nahradila ředkvičkovým dipem a starší dcera (5 let) prosila, jestli budu tyhle placičky dělat častěji:-)

Apetit magazín