Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a cherry rajčátky

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a cherry rajčátky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno

Suroviny

kuřecí prsa 250 g
brokolice 0.5 ks
půl hlávky
cibule 1 ks
tagliatelle 200 g
rajčata cherry 15 ks
olivový olej 2 PL
smetana 250 ml
vývar 400 ml
oregano 1 PL
pepř

 

Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky. Do hrnce dáme vařit vodu a do vroucí vody brokolici nasypeme. Chvilku povaříme, až bude poloměkká a vyndáme ji do mísy s ledovou vodou. Tagliatelle uvaříme podle instrukcí na obalu.

 
 

Mezitím si na pánvi pozvolna orestujeme cibulku, až zesklovatí, tak přidáme nakrájená kuřecí prsa a opékáme. Až budou prsa opečená, zalijeme je vývarem, přidáme smetanu, oregano a čerstvě mletý pepř. Pozvolna dusíme zhruba 10–15 minut, až bude maso měkké a omáčka lehce zredukuje. Přidáme růžičky brokolice, rozkrájená cherry rajčátka, prohříváme ještě zhruba 3 minuty. Tagliatelle rozdělíme na vyhřáté talíře a přidáme omáčku. Případně ještě dochutíme čerstvě mletým pepřem.

Autor: marta13

Apetit magazín

Šťavnaté a křehké: Jak na pomalu pečené hovězí maso
  • Tipy a triky

Šťavnaté a křehké: Jak na pomalu pečené hovězí maso

Nízká teplota, kvalitní pekáč a dostatek času. Tahle trojkombinace povznese téměř každé maso do nebeských výšin. Jaké hovězí se do pekáče hodí nejvíce a jak ho nejlépe připravit? Tyto vypečené tipy a triky se dozvíte v článku. Kromě toho...
3 kusy vepřového, které se skvěle hodí na pečení
  • Poradna

3 kusy vepřového, které se skvěle hodí na pečení

Máte chuť na maso? Než vyrazíte k řezníkovi, přečtěte si, které tři kousky pečeného vepřového vás nikdy nezklamou. Ať už zvolíte bůček, pečeni, krkovici nebo vepřové ocásky, na talíř dostanete jemné šťavnaté maso se silnou chutí. Parádu s...
5 jídel, která zvýší vaši imunitu
  • Tipy a triky

5 jídel, která zvýší vaši imunitu

Jak zůstat fit a zlepšit obranyschopnost svého organismu v tomto období? Přidejte do svého jídelníčku následující pokrmy a potraviny. Budete odolnější a chřipka si na vás jen tak nepřijde. ...
Klíčení a microgreens: Doplňte vitamíny přirozeně i v zimě!
  • Jak na to

Klíčení a microgreens: Doplňte vitamíny přirozeně i v zimě!

Zimní období je na lokální zeleninu poněkud skoupé. Obzvlášť na tu šťavnatou. Řešení však existuje! Jídelníček si můžete zpestřit vlastnoručne vypěstovanou zeleninou. Nepotřebujete k tomu skleník ani žádnou zdatnost zahrádkáře. Řeč je...

Obchod Apetit