Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a cherry rajčátky

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a cherry rajčátky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
4
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Suroviny

kuřecí prsa 250 g
brokolice 0.5 ks
půl hlávky
cibule 1 ks
tagliatelle 200 g
rajčata cherry 15 ks
olivový olej 2 PL
smetana 250 ml
vývar 400 ml
oregano 1 PL
pepř

 

Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky. Do hrnce dáme vařit vodu a do vroucí vody brokolici nasypeme. Chvilku povaříme, až bude poloměkká a vyndáme ji do mísy s ledovou vodou. Tagliatelle uvaříme podle instrukcí na obalu.

 
 

Mezitím si na pánvi pozvolna orestujeme cibulku, až zesklovatí, tak přidáme nakrájená kuřecí prsa a opékáme. Až budou prsa opečená, zalijeme je vývarem, přidáme smetanu, oregano a čerstvě mletý pepř. Pozvolna dusíme zhruba 10–15 minut, až bude maso měkké a omáčka lehce zredukuje. Přidáme růžičky brokolice, rozkrájená cherry rajčátka, prohříváme ještě zhruba 3 minuty. Tagliatelle rozdělíme na vyhřáté talíře a přidáme omáčku. Případně ještě dochutíme čerstvě mletým pepřem.

Apetit magazín

  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...
  • Novinky a zajímavosti

Dokonalé hranolky nejen z brambor

Když se řeknou hranolky, většinou si člověk vybaví ty bramborové. Zkusili jste ale například připravit hranolky z celeru, batátů nebo červené řepy? Vyzkoušejte netradiční hranolky a podívejte se s námi, jak docílit dokonalé chuti a...

Obchod Apetit