0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Tousty & vývar s křenem

Tousty & vývar s křenem

3.6 / 5. Počet hodnocení: 9
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5334 kcal
Bílkoviny 242 g
Sacharidy 612 g
Tuky 207 g
Vláknina 36 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Snídaně, která uklidní váš rozbouřený žaludek a postaví vás na nohy. Horký vývar, spousta křenu a roztavený sýr... Kombinace, která vás posílí.  

Suroviny

toustový chléb 8 plátek
bílý
máslo 2 PL
hovězí maso mleté 200 g
z pečeného kolene, nastrhané, nasekané
sůl
pepř
čerstvě mletý
čedar 400 g
nastrouhaný, lze nahradit ementálem
K podávání
okurka
nakládané
kozí rohy nakládané
vývar
z kolene

1 Polovinu plátků toustového chleba potřete z obou stran máslem. Na polovinu z nich rozdělte vepřové maso, osolte, opepřete a zasypte sýrem. Přiklopte zbylými plátky toustového chleba a zapečte v toustovači nebo na grilovací pánvi.

2 Podávejte s vroucím vývarem, kterým zalijete nastrouhaný křen na dně misky či talíře, okurkami a kozími rohy. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/1

Apetit magazín

Jak na nejlepší chili con carne
  • Poradna

Jak na nejlepší chili con carne

Texaský pokrm chili con carne v překladu znamená chilli s masem a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Neodolatelnou chuť a vůni jídlo získá přidáním ostrých papriček, římského kmínu a čokolády. Díky radám v článku připravíte hrnec plný...
Levné, jednoduché a chutné večeře? Ty za studena!
  • Tipy a triky

Levné, jednoduché a chutné večeře? Ty za studena!

Dobrá večeře nemusí být jen ta teplá, lze ji připravit i bez hodin strávených u plotny. Přinášíme vám tipy na studené večeře, na kterých si nejen pochutnáte, ale ušetříte navíc čas i peníze! Spoustu skvělých receptů najdete v článku a v...
Nejlepší rajčatové saláty
  • Suroviny

Nejlepší rajčatové saláty

Šťavnatá, na sluníčku dokonale vyzrálá rajčata představují esenci léta. Vynikají jedinečnou sladkostí a svou barvou rozzáří každý salát. Staňte se mistry rajčatových salátů, připravte si s námi takové, po kterých se zapráší! ...
Jak správně uvařit vejce
  • Jak na to

Jak správně uvařit vejce

Bojujete, když vaříte vajíčka? Toužíte po vejcích naměkko, ale pokaždé jsou žloutky tužší, než je vám milé? Poradíme vám, jak správně uvařit vejce, aby měla neporušenou skořápku a obsah podle vašich představ.  ...

Obchod Apetit