Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3127 kcal
Bílkoviny 64 g
Sacharidy 436 g
Tuky 126 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

vejce 3 ks
bílky a žloutky zvlášť
cukr 240 g
tuk 125 g
Hera
mléko 125 ml
kypřicí prášek do pečiva ½ bal

Postup

1

Nejprve smícháme žloutky s cukrem, poté postupně přimícháváme mouku a mléko.

2

Po vyšlehání přidáme rozpuštěnou heru a prášek do pečiva.

3

Jako poslední přidáme vyšlehaný sníh z bílků.

4

Polovinu směsi dáme do formy, druhou polovinu vyšleháme s kakaem a doplníme jí formu.

5

Dáme péct na 170° zhruba na 1 hodinu.

Po vyndání z trouby, vyklopíme bábovku a můžeme ji posypat moučkovým cukrem.

Autor: andrea.15

Apetit magazín