Jednoduchá tvarohová buchta Himaláje je díky tvarohu šťavnatá a vláčná. Je připravená rychle, stačí jenom pár základních ingrediencí.
Suroviny
Kakaové těsto
mouka pšeničná hladká
2
hrnky
kypřicí prášek do pečiva
1
bal
krupicový cukr
1
hrnek
mléko
1
hrnek
rostlinný olej
½
hrnku
vejce
2
ks
kakao
2
PL
citronová kůra
Tvarohová plnka
tvaroh
500
g
vanilkový cukr
1
bal
pudinkový prášek
1
bal
vanilkový
moučkový cukr
1
hrnek
vejce
2
ks
mléko
1
hrnek
Postup
1
Připravíme kakaové těsto: Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme olej a pak i ostatní ingredience.
2
Opět vyšleháme vajíčka s cukrem,a přidáme ostatní... puding se sype sypký (nevařit)... toto těsto bude řídké. Na vymaštěný a vysypaný plech dáme půl prvního těsta - tmavé. Na toto těsto se neleje to druhé těsto tvarohové (toto tvarohové těsto je řídké) a nahoru zbytek prvního těsta.
3
Upečeme pozvolna a pomalu. Necháme POŘÁDNĚ vychladnout.
Foto ilustrační: Pixabay.com
