Sladší start nového dne si ani neumíme představit. Kynuté šneky se sladkou pomazánkou ČokoMls od Naše Kaše se vám postarají o spokojený úsměv na tváři už od rána.
Suroviny
mouka pšeničná hladká
500
g
část můžete nahradit špaldovou
mléko
150
ml
droždí čerstvé
21
g
krupicový cukr
40
g
nebo třtinový
vejce
2
ks
menší
máslo
75
g
změklé + na potření těsta
čokoládová pomazánka
2
sklenky
ČokoMls od Naše Kaše (kré z kakaa, datlí a pražených slunečnicových semínek)
bílek
na potření
cukr
perlový, na posypání
Postup
1
Mouku vsypte do mísy, přilijte vlažné mléko, rozdrobte do něj droždí, přidejte cukr, vejce a vypracujte hladké nelepivé těsto. Nakonec zapracujte máslo. Vytvarujte do koule, zakryjte a nechte vykynout.
2
Vykynuté těsto vyválejte na obdélník, potřete máslem a čokomlsem. Zarolujte, nakrájejte na zhruba 4cm vysoké špalíčky a vyskládejte je naležato do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Nechte ještě asi hodinu kynout. Pak potřete bílkem, posypte cukrovými krystaly a pečte 40 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
NĚCO NAVÍC
Pokud chcete, aby šly šneky pěkně od sebe, před pečením je promažte nebo prolijte máslem.
