Sladké hlavní jídlo hotové během patnácti minut!
Suroviny
mléko
200
ml
vanilkový extrakt
2
skořice
¼
ČL
mletá
vejce
1
ks
velká
krupicový cukr
2
PL
toustový chléb
4
plátky
(příp. starší veky, vánočky, bábovky), na trojúhelníky
máslo
25
g
K podávání
malinová zavařenina
lze nahradit meruňkovou, medem nebo sirupem
ovocná omáčka případně, (mražené ovoce svařené s cukrem)
Postup
1
Mléko, vanilku a skořici promíchejte v mělkém talíři nebo misce. V jiné misce rozmíchejte vejce s cukrem. Plátky pečiva z obou stran krátce namočte v ochuceném mléce a pak ve vaječné lázni.
2
Ve velké pánvi s nepřilnavým dnem rozehřejte na středním plameni máslo. Postupně v něm osmahněte všechny plátky namočeného pečiva. Smažte je tři až čtyři minuty z každé strany, až pěkně zezlátnou. Přesuňte je na talíře a poprašte cukrem.