0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Výborné vláčné muffiny

Výborné vláčné muffiny

Hodnocení receptu
4.3 / 5. Počet hodnocení: 200
Do 30 minut Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2819 kcal
Bílkoviny 46 g
Sacharidy 395 g
Tuky 109 g
Vláknina 38 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mouka pšeničná polohrubá 1
kypřicí prášek do pečiva 1 PL
krupicový cukr 1 hrnek
kakao 1
holandského typu
máslo 100 g
vejce 1 ks
1 hrnek
bílý jogurt
mléko 1
vanilkový cukr 1 bal
tmavá čokoláda
70 % kakaa

Postup

1

Máslo rozehřejeme a necháme zchladnout buď v misce nebo větším hrnci.

2

Přidáme vejce, oba cukry a metličkou vyšleháme dohladka.

3

Přilijeme vlažné mléko a bílý jogurt a nakonec mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a umícháme těsto. Nemělo by být ani moc řídké ani moc husté, zkrátka tak akorát.

4

Nakonec přimícháme na drobné kousky nasekanou čokoládu, já použila mléčnou, ale můžete použít jakoukoliv.

5

Plníme do muffinových formiček které vyložíme papírovými košíčky zhruba do 3/4.

6

Pečeme asi při 160 stupních cca 20 minut, až muffinky vyběhnou a popraskají.

Foto ilustrační, zdroj: PXhere.com

 

Autor: zuzajda26

Apetit magazín

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní
  • Tipy a triky

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Nemáte rýžovar a s vařením rýže pořád trochu bojujete? Přečtěte si naše rady v článku, podle kterých už bude vždy dokonalá! Byla by však škoda omezit se pouze na jeden druh a způsob její přípravy, vyzkoušejte rýži třeba divokou, červenou či...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?
  • Kvízy

KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?

Soutěž MasterChef už má v Česku za sebou několik řad a jeho popularita neuvadá. Diváci můžou obdivovat talentované kuchaře, kteří se snaží uvařit jídla jako z michelinské restaurace. Někdy se to povede, někdy ne. Uměli byste honosná jídla...
Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami
  • Poradna

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami

Létu sice už odzvonilo, začínající podzim však přináší stále spoustu příležitostí ke společenskému setkání. Dostali jste pozvánku na piknik nebo odpolední víkendové grilování s přáteli a lámete si hlavu, co donést jako pohoštění?...

Obchod Apetit