0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Výborné vláčné muffiny

Výborné vláčné muffiny

Hodnocení receptu
4.3/5 Počet hodnocení: 215
Do 30 minut Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2819 kcal
Bílkoviny 46 g
Sacharidy 395 g
Tuky 109 g
Vláknina 38 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mouka pšeničná polohrubá 1
kypřicí prášek do pečiva 1 PL
krupicový cukr 1 hrnek
kakao 1
holandského typu
máslo 100 g
vejce 1 ks
1 hrnek
bílý jogurt
mléko 1
vanilkový cukr 1 bal
tmavá čokoláda
70 % kakaa

Postup

1

Máslo rozehřejeme a necháme zchladnout buď v misce nebo větším hrnci.

2

Přidáme vejce, oba cukry a metličkou vyšleháme dohladka.

3

Přilijeme vlažné mléko a bílý jogurt a nakonec mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a umícháme těsto. Nemělo by být ani moc řídké ani moc husté, zkrátka tak akorát.

4

Nakonec přimícháme na drobné kousky nasekanou čokoládu, já použila mléčnou, ale můžete použít jakoukoliv.

5

Plníme do muffinových formiček které vyložíme papírovými košíčky zhruba do 3/4.

6

Pečeme asi při 160 stupních cca 20 minut, až muffinky vyběhnou a popraskají.

Foto ilustrační, zdroj: PXhere.com

 

Autor: zuzajda26

Apetit magazín

Beránkova cesta aneb Upečte si ve smaltovaných formách z Česka
  • Lidé a jídlo

Beránkova cesta aneb Upečte si ve smaltovaných formách z Česka

Na tom, jak pěkného beránka nebo bábovku postavíme na slavnostní stůl, má zásadní vliv forma. Ta dobrá vykouzlí milé rysy, skvěle vede teplo a upečené dílo z ní hladce vyklouzne. A taky neco vydrží. My jsme ideální formu našli ve smaltovně...
Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso
  • Tipy redakce

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso

První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit vychází už v únoru a jak název napovídá, je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa. ...
AD
Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů
  • Soutěže

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Každý březnový den můžete vyhrát předplatné časopisu Apetit a balíček plný výrobků Rio Mare! Co pro výhru udělat? Vařit s tuňákem! Další soutěže pro vás chystají i čtyři oblíbení food blogeři. Ti si pro vás spolu s Rio Mare připravili i...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč