Trocha kýče ještě nikoho nezabila. Kuřátka k Velikonocům patří, tak proč je neudělat sladká s krémem a pečeným kokosem?
Související recepty
Suroviny
Postup
Troubu předehřejte na 180 °C a vymažte máslem a vysypte hrubou moukou formu/ formy celkem na 24 muffinů. V jedné misce promíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. V další míse utřete do pěny máslo s krupicovým cukrem; pak do směsi jedno po druhém přidejte vejce a nakonec vanilkový extrakt a důkladně promíchejte. Do krému postupně zapracujte mouku s kypřicím práškem a solí a promíchejte. Vlijte také mléko a vypracujte měkké těsto. Rozdělte ho do formiček; každý důlek naplňte zhruba do dvou třetin. Pečte asi 20 minut.
Upečené muffiny vyjměte z trouby a do všech ještě zatepla udělejte držadlem vařečky díru. Nechte 5 minut stát ve formě, pak vytáhněte a nechte zcela zchladnout.
Ze všech uvedených ingrediencí umíchejte krém a dejte ho na chvíli do lednice. Zchladlým krémem naplňte nejprve všechny dírky uprostřed muffinů, pak je obraťte dnem vzhůru a dortíky potřete celé.
Kokosové hobliny nasucho opečte v troubě nebo na pánvi, aby lehce chytly barvu, a pak v nich obalte ,kuřátka. Čokoládové čočky zapíchněte v místě očí, z mandlí vytvořte zobák. Marcipánovou hmotu rozválejte a vyřízněte z ní hřebínek i nohy.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Velikonoční menu: Kombinace pro velikonoční oběd(5 receptů)
