Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Mátové kuřecí nudle

Rychlá a vydatná večeře!

Vydání: 2008/9
Autor:
Hodnocení:
15 (hlasů)
Počet porcí: 2-3
Doba přípravy: Do 30 minut
PT15M
Opékání 0:15
Těstoviny

Ingredience

    • 250 g širších rýžových nudlí
    • 2–3 lžíce slunečnicového oleje
    • 2 kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na nudličky
    • sůl na dochucení
    • 2 cibule
    • 1 červená paprika, najemno nakrájená
    • 4 lžíce sójové omáčky
    • šťáva a kůra z citronu
    • 2 lžíce krupicového cukru
    • ½ salátové okurky, oloupané, nakrájené na půlměsíčky
    • 20 g mátových lístků, najemno nakrájených

Příprava jídla

Rýžové nudle namočte na deset minut do studené vody a mezitím osmahněte kuře. Ve woku rozpalte olej, pak vhoďte kuřecí maso a zprudka opečte, osolte, promíchejte a přidejte jemně nasekanou cibulku, papriku a krátce poduste, aby vše lehce změklo. Přidejte sójovou omáčku, šťávu i kůru z citronu a cukr, promíchejte, případně dosolte. Nakonec přidejte nudle a prohřejte. Stáhněte z ohně, přidejte okurku a ozdobte mátou.

Nahlásit chybu v receptu

Přidat komentář