Recepty z vydání
Polévka z červené řepy a rajčat
Hustá a vydatná polévka, kterou můžete jíst horkou i studenou.
Teplý salát s lososem
Saláty rozhodně nemusí bát studené a rozhodně nejsou nudné! Vždyť existuje tolik kombinací! Tento je díky bramborám...
Nepečený jablkový dort
Snadný a rychlý dezert, který budou milovat hlavně děti. Vždyť je to vlastně pudink!
Křehký jablkový koláč
Kupte dobré křehké těsto, vyberte šťavnatá jablka a máte moučník, který zmizí dřív, než stačí vůbec vychladnout.
Salát s jablky a se slaninou
Rafinovaný salát můžete podávat jako přílohu, třeba při grilování, výborný je ale i jako lehký oběd či večeře.
Rýžový pudink s jablky
Není nad rýžový pudink, který si uvaříte sami. Není sice úplně na štíhlou linii, ale občas přeci zhřešit musíte, zvlášť...
Jablečná marmeláda s ořechy
Není to sice marmeláda v pravém slova smyslu, přesto si ji hned zamilujete. V lednici vydrží až 3 dny... když jí...
Kuře pečené na jablkách
Čerstvá a šťavnatá jablka jsou univerzální přísadou do dezertů i slaných jídel.
Jablečné řezy se sněhem
Tento koláč vás dostane svou šťavnatostí, kterou mu dodají jablka, i božskou lehkostí, o kterou se postará sníh. Z...
Tuňákový wrap
Netradiční svačinka pro děti do školy i lehký oběd pro dospělé do práce.
Jahodový sendvič
Jahody se hodí do koláčů i do zmrzlin, využít je můžete i do netradičních sendvičů, kterým dodají svěžest a chuť léta.
Dvojitý krůtí sendvič
Neveřili byste, co všechno se dá vykouzlit z červené řepy! Jogurt můžete klidně nahradit i kysanou smetanou či créme...
Kapesní pizza
Netradiční svačina do školy i do práce, kde si ji navíc můžete ohřát. Se salátkem klidně zastoupí i oběd.
Guacamolové špízy
Stačí vám jen pár surovin a vykouzlíte svačinu, kterou bude vaší ratolesti každé dítko závidět! Podobný efekt budou mít...
Sladké kostky
Kombinaci burákového másla, bílého chleba a jahodové marmelády si buď zamilujete na první dobrou, nebo nad ní nějaký...
Koláč s piniovými oříšky
Geniálně jednoduchý a božsky dobrý, Vin Santo, piniové oříšky a hlavně créme fraiche z něj totiž dělají moučník, kterým...
Uzený losos s crème fraîche a vodkou
Créme fraîche bývá nejčastěji přirovnáván k vysokoprocentní zakysané smetaně. Ale i tohle srovnání lehce pokulhává -...
Hustá houbovka
Houbovka, jak ji ještě neznáte. Crème fraîche je nejen jemnější a lahodnější než klasická zakysaná smetana, ale...
Malinové šarlotky
Geniálně jednoduchý dezert, kterým každého dostanete - vypadá totiž jako z exkluzivní cukrárny, přitom jej zvládne...
Cejn s vinnou omáčkou
Ryba je zdravá a po téhle se doslova utlučete, díky omáčce z crème fraîche je naprosto božská!
Polenta
Zkuste polentu jako krémovou kaši k dušenému masu či zelenině, pevnou jako chutný předkrm s bylinkami a sýrem,...
Grilovaná polenta s balzamikovými houbami
Myslíte si, že polenta je obyčejná kukuřičná kaše? Nechte se vyvést z omylu naším skvělým houbovým receptem!
Kaše s mascarpone a tymiánem
Kaše nemusí být jen z brambor. Zkuste naší skvělou polentovou, kterou jsme navíc zjemnili krémovým mascarpone.
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
S polentou můžete kouzlit stejně jako s bramborami, příprava je ale podstatně rychlejší.
Smažená polenta s česnekovým chilli olejem
Skvělá pikantní příloha k masu i k rybám. Stejně tak ale můžete polentu naservírovat jako předkrm, třeba s malým...
Citronovo-kaparová omáčka
Skvělá omáčka hlavně k rybám, kterou ztvládnete během pár minut.
Petrželová omáčka
Skvělá omáčka k (mletému) hovězímu, rybě opečené na pánvi nebo rybím karbanátkům.
Jablečná omáčka
Skvělá k vepřovým kotletám i pečeni, glazované šunce, k uzenému jazyku.
Omáčka z červeného vína
Rychlá a jednoduchá omáčka k rostbífu nebo grilovaným steakům. Nepodceňujte kvalitu vína, čím lepší bude, tím více vám...
Omáčka satay
Nápadité, k masu, zelenině i rybám. Knedlíky tentokrát raději vynechte a sáhněte po rýži, kuskusu nebo bramborách.
Kuře na vinných hroznech
Nevíte co s vínem? Uvařte ho! S kuřetem, zjemněné mascarpone bude naprosto dokonalé!
Houbovo-celerové bramboráky se slaninou
Užijte si babí léto se vším, co k němu patří! Procházky v lese, poslední práce na zahrádce a svačina na odpoledním...
Švestkové buchty
Buchty nemusí být jen s tvarohem či mákem, zkuste použít ovoce, kterého je na podzim spousty – jablka, hrušky...
Kachna s kaštanovými knedlíky
Pokud můžete, užijte si podzimní plody přímo na zahradě. Sesbírané ořechy uložte do košíků nebo bedýnek, kaštany...
Brambory přelité smetanou s ořechy
Pokud můžete, užijte si podzimní plody přímo na zahradě. Sesbírané ořechy uložte do košíků nebo bedýnek, kaštany...
Houbové pirožky s lučinou
Pokud můžete, užijte si podzimní plody přímo na zahradě. Sesbírané ořechy uložte do košíků nebo bedýnek, kaštany...
Šípková zavařenina
Nenápadná a nevtíravá chuť plodů šípkové růže vydá své skryté tajemství jen pečlivou a pracnou přípravou. Ale výsledek...
Plněné papriky
Poctivé, domácí, a přitom neotřelé! S naším podrobným postupem připravíte plněné papriky stejně dobře, jako je dělala...
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Fantastická večeře. V pátek naložte maso, pozvěte přátele a v neděli se sejděte u jednoho stolu. Po kýtě se jen zapráší!
Pomeranče & ředkvičky se skořicí
Pomeranče se nehodí jen do ovocných salátů, ale i do těch zeleninových, tento je navíc geniálně jednoduchý.
Lilkovo-citronový salát s paprikami
Salát, který můžete servírovat v horkém létě vychlazený jako předkrm a v zimě horký jako přílohu k masu.
Sladké mandlové sušenky
Skvělé sušenky k odpolední kávě, i k vychlazenému mátovému čaji.
Základní máslový dort
Skvělý základ je podstatou úspěchu, u domu i u dortu. Upečte si skvělý dort, pak už můžete popustit uzdu fantazii a...
Základní čokoládový dort
Jednoduchý korpus, který má mnoho variací. Jednou zkusíte a stane se stálicí v repertoáru vašich dezertů.
Salát z quinoy
Quinoa obsahuje všechny základní aminokyseliny. Díky obsahu bílkovin se tak vyrovná masu nebo mléčným výrobkům. Je...
Rizoto s quinoou a pečenou zeleninou
Quinoa. Indové jí přezdívali matka obilí. A vy budete určitě souhlasit - má všestranné využití, lahodnou chuť a je...
Základní mandlový dort
Mandle zintenzivní chuť a vylepší konzistenci korpusu. Vyberte tu nejlepší polevu a uvidíte, že vás všichni budou žádat...
Hustá zeleninová polévka s quinoou
Quinoa obsahuje všechny základní aminokyseliny. Díky obsahu bílkovin se tak vyrovná masu nebo mléčným výrobkům. Je...
Máslový dort s čokoládovými kousky
Dortu s kousky čokolády nikdo neodolá. Připravený je raz dva!
Pomerančový máslový dort s mákem
Pomerančovou variantu máslového dortu si budete žárlivě vychutnávat sami.
Máslový dort s borůvkami
Místo fialových borůvek se bude v dortu krásně vyjímat také aromatický rybíz nebo sladké maliny.
Vláčné čokoládové brownies
Použijte opravdu kvalitní čokoládu. Odměnou vám bude moučník hutné čokoládové chuti.
Mocca čokoládový dort
Pro každého mlsouna jeden hrníček plný pečené čokoládové lahody.
Mandlový dort s jablkem a meruňkovým džemem
Přidání šťavnatých jablek a nakyslé meruňkové marmelády povýší obyčejný mandlový korpus na dokonalý víkendový dort.
Mandlové řezy s malinami
Osvěžte malinami piškotové těsto s intenzivní mandlovou chutí. Místo růžových malin vyzkoušejte v sezoně také rebarboru...
Mandlový dort s citronovým sirupem
Svěží citronový sirup vytvoří z mandlového korpusu opravdový chuťový koncert.
Přidat komentář