Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Ořechové koláčky

Popis receptu: 
Opravdu luxusní dobrůtka...
Autor: Lucie Sobotková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    250 g polohrubé mouky 125 g cukru 200 g másla 120 g mletých ořechů špetka soli 1 vejce rum 100 g čokolády na vaření 2 lžíce smetany ke šlehání 1 lžíce moučkového cukru jádra vlašských ořechů na ozdobu 4 lžíce rybízové marmelády

Příprava jídla

Z mouky, 75 g cukru, 150 g másla, špetky soli, vejce a 80 g mletých vlašských ořechů rychle vypracujeme hladké těsto a dáme na 1 hod. odpočinout. Na náplň rozpustíme zbývající máslo, zbývající cukr, zbylé mleté ořechy, marmeládu a rum dle chuti. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme z něj kolečka, která pečeme v předehřáté troubě do růžova. Po vychladnutí slepujeme přpravenou náplní. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a utřeme ji se smetanou. Potíráme s ní slepené koláčky a zdobíme půlkami vlašských ořechů.
REKLAMA

Přidat komentář