Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Voňavá čajová směs

Potěší smysly, vyjdou na pár korun, nesedá na ně prach, a přitom je poznat, že jste se snažili... Vlastnoručně vyrobené pochoutky prostě udělají radost obdarovanému i vám.

Vydání: 2008/12
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 4 sáčky
Doba přípravy: Více než hodinu
Sušení 90 minut
PT10M
Příprava 0:10
Koření a dochucovadla Ostatní

Ingredience

    • 4 chemicky neošetřená jablka – domácí nebo bio
    • 4 chemicky neošetřené pomeranče
    • 4 stonky citronové trávy (mívají hypermarkety v oddělení exotického ovoce a zeleniny), očištěné a pokrájené
    • 250 g čerstvého zázvoru, oloupaného a pokrájeného na plátky
    • 100 g čerstvých mátových lístků

Příprava jídla

Předehřejte troubu na 100 °C. Z jablek a pomerančů oloupejte pomocí škrabky tence slupku (plody snězte nebo použijte na něco jiného). Všechny přísady – doporučujeme ve skupinách – rozprostřete na plech s pečicím papírem a vložte do trouby. Po 8–10 minutách vyjměte mátu, po 20 minutách (od začátku sušení) jablečné slupky, po 40 minutách pomerančovou kůru, po 50 minutách zázvor, a citronovou trávu po hodině a půl. Nechte vychladnout, promíchejte a rozdělte do sáčků. Na čaj zalijte 2 lžíce směsi půllitrem vody a nechte 3 minuty vylouhovat.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Jedlé dárky

Arabský sýr labne

Malajský ostrý olej

Karamelový likér

Ostrá citronová a olivová mořská sůl

REKLAMA

Přidat komentář