Suroviny
králík
4
ks
králičí nebo kuřecí stehna
sůl
pepř
slanina
4
plátky
česnek
3
stroužky
šalotka
16
ks
víno bílé
500
ml
vývar
250
ml
paprika barevná
2
ks
ideálně červená a žlutá
řapíkatý celer
250
g
rajče
3
ks
olivy zelené
100
g
bobkový list
3
ks
koriandr čerstvý
kajenský pepř
petrželka