0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Králík na bílém víně se zeleninou a olivami

Králík na bílém víně se zeleninou a olivami

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4302 kcal
Bílkoviny 324 g
Sacharidy 415 g
Tuky 97 g
Vláknina 15 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

králík 4 ks
králičí nebo kuřecí stehna
sůl
pepř
slanina 4 plátky
česnek 3 stroužky
šalotka 16 ks
víno bílé 500 ml
vývar 250 ml
paprika barevná 2 ks
ideálně červená a žlutá
řapíkatý celer 250 g
rajče 3 ks
olivy zelené 100 g
bobkový list 3 ks
koriandr čerstvý
kajenský pepř
petrželka

Postup

1

V pekáči na oleji opečeme nakrájenou slaninu a osolená a opepřená stehna.

2

K masu přidáme nakrájenou šalotku a česnek.

3

Zalijeme vínem a vývarem.

4

Dusíme asi 50min.

5

K masu přidáme nakrájenou zeleninu a olivy. Prohřejeme.

Autor: ivuskak

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč