Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Plněné pečené brambory s mátovým jogurtem

Tentokrát si pečenou bramboru dochuťte po řeckém způsobu. Stačí hustý lahodný jogurt, mátové lístky a koření.

Vydání: 2009/3
Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 30 minut
PT1H
Pečení 1:00
Zelenina Středomořská

Ingredience

    • pečená brambora
    • 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu
    • 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků
    • 35 g kořenicí směsi dukkah

Příprava jídla

Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte a opepřete. Zakryjte a dejte chladit. 35 g kořenicí směsi dukkah (můžete ji semlít z 10 g lískových ořechů, 10 g sezamových semínek, 4 g semen koriandru, římského kmínu, pepře a soli podle chuti) dejte na nepřilnavou pánev a na středním ohni a za občasného potřesení prohřívejte asi 5 minut, aby se směs rozvoněla. Část koření zamíchejte do jogurtu. Naneste na pečené brambory. Posypte ještě trochou směsi.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Brambory, brambory, to jsou boží dary

Pečená brambora

Plněné pečené brambory s pancettou a hráškem

Plněné pečené brambory s fazolemi a sýrem

Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou

Plněné pečené brambory s rajčaty & krevetami

Plněné pečené brambory s chilli a sýrem brie

Plněné pečené brambory se slaninou a kukuřicí

Plněné pečené brambory s houbami & fetou

Plněné pečené brambory s česnekem a bylinkami

Plněné pečené brambory s chilli con carne

REKLAMA

Přidat komentář