Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Plněné pečené brambory s česnekem a bylinkami

Vegetariánská a bylinkami doslova napěchovaná pečená brambora.

Vydání: 2009/3
Autor:
Hodnocení:
11 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 20 minut
+ chladnutí
PT1H20M
Pečení 1:20
Zelenina Latinskoamerická

Ingredience

    • 1 palice česneku
    • 2 lžíce olivového oleje
    • 2 hrsti nasekané zelené petrželky
    • 8 nasekaných lístků bazalky
    • 160 ml zakysané smetany
    • sůl
    • pepř
    • 4 pečené brambory
    • petrželka
    • bazalka

Příprava jídla

Zahřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Seřízněte asi půl centimetru z vršku 1 palice česneku, aby se odkryly stroužky. Dejte ji na kus alobalu, zakapejte 2 lžícemi olivového oleje a zabalte. Dejte na plech. Pečte zhruba 45 minut, aby stroužky změkly. Česnek vyndejte z trouby, rozbalte a nechte 20 minut chladnout, olej uschovejte. Pak ze stroužků vyjměte obsah, rozmačkejte vidličkou a jemně smíchejte s olejem, 2 hrstmi nasekané zelené petrželky a 8 nasekanými lístky bazalky, 160 ml zakysané smetany, solí a pepřem. Jezte ke 4 pečeným bramborám. Ozdobte trochou petrželky či bazalky.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Brambory, brambory, to jsou boží dary

Pečená brambora

Plněné pečené brambory s pancettou a hráškem

Plněné pečené brambory s mátovým jogurtem

Plněné pečené brambory s fazolemi a sýrem

Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou

Plněné pečené brambory s rajčaty & krevetami

Plněné pečené brambory s chilli a sýrem brie

Plněné pečené brambory se slaninou a kukuřicí

Plněné pečené brambory s houbami & fetou

Plněné pečené brambory s chilli con carne

REKLAMA

Přidat komentář