Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

20x levně: Jak úsporně a chutně připravit brambory pro každou příležitost

20x levně: Jak úsporně a chutně připravit brambory pro každou příležitost
ZDROJ: ImageProfessionals

Brambory mohou jednoduše ovládnout vaši kuchyni bez velkých nákladů. Vyplatí se také proto, že jsou vhodné k uskladnění a v době jejich sklizně si je můžete pořídit do zásoby. A na zimu máte vystaráno. Máme pro vás tipy na skvělá a levná hlavní jídla s bramborami v hlavní roli a nechybí ani sladká tečka.

    Levné snídaně, obědy, večeře i dezerty z brambor

    Když se řekne levné brambory, mnohým z nás se vybaví brambory na loupačku, bramborové noky či knedlíky, bouchané či šťouchané brambory, pečené brambory nebo křupavé bramboráky. Dovedete si ale představit luxusní snídani nebo dokonce sladký dezert z brambor?

    Chcete si dopřát vydatnou víkendovou snídani za pár korun? Vyzkoušejte frittatu se špenátem či bramborové placky s domácími povidly

    Typy brambor a jejich využití

    Zatímco odrůd se pěstuje nespočet, všechny je lze rozdělit dle varných typů na A, B a C. Jejich rozdělení určuje to, kolik obsahují škrobu.

    • Obecně platí, že čím více škrobu, tím jsou brambory vhodnější k přípravě kaší a těst – brambory se totiž varem rozpadají. 
    • Čím méně škrobu, tím lépe drží po uvaření svůj tvar a tím líp se s nimi manipuluje. 

    5 hlavních benefitů brambor

    Na výsluní dostala brambory tzv. hladová léta, kdy právě ony zachránily společnost od vyhladovění. A přestože obecně žijeme v době v hojnosti, úsporné recepty se vždycky hodí. Proč si brambory s chutí a bez výčitek dopřát?

    Protože brambory jsou:

    • levné a vhodné k uskladnění na zimu 
    • bohatým zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů
    • potravinou s přirozeně nízkým obsahem tuku
    • vhodné k přípravě slaných i sladkých pokrmů
    • vydatnou potravinou pro celou rodinu

    Brambory jsou cenným zdrojem zdraví prospěšných látek, např. vitamínu C, vitamínů skupiny B a minerálů draslíku a železa. Zároveň obsahují spoustu vlákniny, která podporuje fungování našeho metabolismu. Za chutí a výživovou hodnotou následuje další pozitivum, a tím je jejich příznivá cena

    Zdroje informací: Apetit, PotravinyProTebe, Britannica

    Skryt pre seznam

    Obchod Apetit

    Dostupný
    399 Kč
    279 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    319 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    319 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    279 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    319 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    279 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    279 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    319 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    319 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    319 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    279 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    279 Kč