Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Cibulovo-medová zálivka

Připravte si lehce pikantní zálivku, výraznou chuť česneku zjemní med.

Vydání: 2009/6
Autor:
Hodnocení:
10 (hlasů)
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 10 minut
Chlazení 15 minut
P
Studená omáčka a dip Ostatní

Ingredience

    • 20 g šalotky, najemno nasekané
    • 1 malinký stroužek česneku
    • ½ lžíce tekutého medu
    • 2 lžičky dijonské hořčice
    • 3 lžičky citronové šťávy
    • 1 lžíce jablečného octa
    • 1 lžička majonézy
    • 60 ml rostlinného oleje

Příprava jídla

1 Cibuli a česnek rozsekejte v mixéru, přidejte ostatní přísady kromě oleje, promixujte. Snižte otáčky a pak postupně proudem přilévejte olej. Vychlaďte. K zelenému listovému salátu.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

10x zálivka k salátům

REKLAMA

Přidat komentář