Zemiakové placky

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Zemiakové placky

Hodnocení receptu
Průměr: 4 (1)
Do hodiny

Suroviny

3 veľké zemiaky, soľ, 1 vajce, trocha majoránu, mleté čierne korenie, polovica menšej cibule, 1-2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, tuk na opekanie
Zemiaky olúpeme, umyjeme a postrúhame na jemnom strúhadle. Keď už máme všetky zemiaky postrúhané, vtlačíme do nich sitko a naberačkou vyberieme prebytočnú vodu zo zemiakov. Pridáme soľ, vajce, majorán, mleté čierne korenie, postrúhanú cibuľu, rozotretý cesnak a nakoniec hladkú múku. Všetko spolu vymiešame. Panvicu zohrejeme, potrieme tukom a cesto lyžicou rovnomerne rozotriemepo celej panvici. Opekáme z oboch strán do ružova a občas prejdeme po okrajoch pierkom namočeným do tuku.
Autor: dubravka

Obchod Apetit