Uživatelský
recept
recept
Lívanečky s borůvkovým žahourem a tvarohovým krémem
Popis receptu:
x
Autor:
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
Lívanečky:
15 g droždí
30 g cukru
300 g hladké mouky
1/2 l mléka
2 vejce
špetka soli
citronová kůra
olej
Borůvkový žahour:
500 g borůvek
1 vanilkový pudink
troška rumu
cukr
Tvarohový krém:
2 tvarohy
1 zakysaná smetana
4 vanilkové cukry
2 žloutky
Příprava jídla
Lívanečky:
Droždí rozmícháme s cukrem a moukou, přidáme vlažné mléko, zakryjeme a necháme kynout. Přidáme citronovou kůru, vejce, zbylý cukr, mouku a mléko. Vytvoříme těsto. Opět zakryjeme a necháme asi půl hodiny kynout. Poté pečeme.
Borůvkový žahour:
Borůvky podlijeme 1 dl vody a dáme vařit. Přidáme rum, cukr a pudink.
Tvarohový krém:
Ze všech ingrediencí vyšleháme krém.
Přidat komentář