Jejich chuť a vůně vás v tu ránu přenese do venkovské chalupy. Nejobvyklejší recept na lívance je ten, kde jsou lívanečky sypané cukrem a skořicí, fantazii se ovšem meze nekladou. My si občas dopřejeme skvělou variantu s povidly a strouhaným tvarohem nebo se zakysanou smetanou a borůvkami.
Související recepty
Suroviny
Postup
Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.
Teď přizvete na pomoc děti: prosátou mouku nasypejte do mísy, přilijte vykynutý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru. Osolte a promíchejte. Takto vzniklé řídké těsto nechte na teplém místě kynout asi pětadvacet minut (objem by se měl zdvojnásobit).
Rozpalte lívanečník nebo pánev a jen zlehka potřete tukem; dobře to jde mašlovačkou. Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a lívance pečte po obou stranách dorůžova. Na závěr po libosti ochuťte.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- TOP 5 receptů z babiččiny kuchařky(5 receptů)
- Podle Tudorovců i Rettigové: sladká česká jídla na všechny způsoby(54 receptů)
- Palačinky a lívance: 46 ověřených receptů od českých po japonské(48 receptů)
- Jako od maminky: 36 ověřených tradičních receptů(36 receptů)
- Krupicová kaše a 30 dalších dokonalých sladkých jídel(32 receptů)
Komentáře
vynikající :-) s tvarohem a borůvkama :-)