Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Lívance babičky Milušky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.8/5 Počet hodnocení: 316
Více než hodinu Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2212 kcal
Bílkoviny 88 g
Sacharidy 376 g
Tuky 40 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jejich chuť a vůně vás v tu ránu přenese do venkovské chalupy. Nejobvyklejší recept na lívance je ten, kde jsou lívanečky sypané cukrem a skořicí, fantazii se ovšem meze nekladou. My si občas dopřejeme skvělou variantu s povidly a strouhaným tvarohem nebo se zakysanou smetanou a borůvkami.

Suroviny

mléko 700 ml
vejce 2 ks
sůl 1 špetka
Na ochucení (vyberte si variantu či kombinaci podle své chuti
skořicový cukr
podle chuti
švestková povidla
strouhaný

Postup

1

Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.

2

Teď přizvete na pomoc děti: prosátou mouku nasypejte do mísy, přilijte vykynutý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru. Osolte a promíchejte. Takto vzniklé řídké těsto nechte na teplém místě kynout asi pětadvacet minut (objem by se měl zdvojnásobit).

 
3

Rozpalte lívanečník nebo pánev a jen zlehka potřete tukem; dobře to jde mašlovačkou. Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a lívance pečte po obou stranách dorůžova. Na závěr po libosti ochuťte.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/10

Komentáře

03.10.2021 11:21
livance
03.10.2021 11:04
livance
04.11.2014 12:34

vynikající :-) s tvarohem a borůvkama :-)

08.05.2010 09:09
Netušíte někdo, jestli se dají hotové lívance mrazit? Děkuji moc za odpověď.
05.04.2009 22:16
jéé, ty jsou tak krásně nadýchané a dobroučké :)
19.07.2009 11:05
lívance smažené na sádle mi přijdou daleko lepší než smažené na oleji ;)
22.10.2008 08:54
Lívance jsou úžasné,všem je můžu jen doporučit.
11.09.2008 12:05
Ahojky,tak musim rict, ze tyto livance maji mazinarodni uspech,pze muj frnacouzsky pritel se muze po nich utlouct a jeho kamaradi take, takze stale musim mit pri ruce polohrubou mouku:)dekuji ze recept
12.08.2008 14:33
Recept je prostě senzační, doporučuji.
22.07.2008 18:40
Navzdory tomu, že jsem lívance nikdy dříve nedělal, dopadly skvěle. Na pánev jsem v podstatě pokládal jen mírně tekoucí pěnu. Snědli jsme je po americkém vzoru se skořicovým cukrem a polité javorovým sirupem. Vřele doporučuji

Apetit magazín

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Edice Apetit se rozrůstá o další novinku. Línou kuchařku jsme ušili na míru všem, kteří rádi dobře jedí, ale nemají čas nebo chuť trávit v kuchyni dlouhé hodiny. Kniha je plná receptů, které pravděpodobně znáte. My jsme je ale zjednodušili...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
339 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč