Americké lívance s banánem a slaninou

Name: Americké lívance s banánem a slaninou
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Na 10–12 lívanců
Cuisine: Americká
Ingredients: 450 g mouka pšeničná hladká; 60 g moučkový cukr; 20 g kypřicí prášek do pečiva; 0 špetka sůl; 3 ks vejce; 550 ml mléko; 50 g sádlo; 3 ks banány; 300 g anglická slanina; 3 PL máslo; 150 ml javorový sirup

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,6 (14x)

Lucie Velek

22. 2. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,6 (14x)

Na prst tlusté, nadýchané lívance se dělají na tisíc způsobů… S ovocem, s čokoládou a samozřejmě se slaninou. Přesně takové miloval i Elvis Presley!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 10–12 lívanců

Postup přípravy

Promíchejte suché ingredience, přidejte vejce a mléko a rozmixujte. Nakonec pomalu zašlehejte rozpuštěné sádlo nebo máslo. Pořád mixujte, aby se z tuku neudělaly žmolky a těsto bylo hladké. V případě potřeby můžete těsto trochu zředit mlékem a znovu důkladně promixovat.
Postupně z těsta opékejte lívance: Menší pánev vytřete ubrouskem namočeným v oleji, rozložte na ni kolečka banánu a vlijte zhruba naběračku těsta, opékejte dozlatova, otočte a opět na mírném plameni opékejte dozlatova. Postupně takto spotřebujte všechno těsto.
Anglickou slaninu vypražte dokřuprava v pánvi či na plechu v troubě. Lívance podávejte s máslem, slaninou a s javorovým sirupem.

Jak udržet lívance teplé

Palačinky a lívance: 50 ověřených receptů od českých po japonské

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/2

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

35receptů

Sladké banány: 35 nevšedních dezertů

50receptů

Palačinky a lívance: 50 ověřených receptů od českých po japonské

Související články

Pão de queijo: Brazilské sýrové bochánky, které si podmanily sociální sítě

Znáte je? Brazilské sýrové bochánky pão de queijo jsou křupavé zvenku, vláčné uvnitř a tak fotogenické, že pobláznily uživatele sociálních sítí po celém světě. Čím si získaly tolik fanoušků? Za prvé, vypadají fantasticky. Za druhé, jejich příprava je tak snadná, že ji zvládne úplně každý. A za třetí, jsou přirozeně bezlepkové! Pokud jste je ještě neochutnali, máte co dohánět.