Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

brambory 1 kg
oloupané
zakysaná smetana 1 ks
žloutek 1 ks
mouka pšeničná polohrubá 150 g
sůl
olej
na smažení
Brambory uvařte v osolené vodě, prolísujte přes cedník nebo rozmačkejte šťouchadlem a nechte vychladnout. K bramborám přidejte mouku, žloutek, kysanou smetanu a zpracujte v těsto. Lžící vmačkejte těstíčko do vymaštěného lívanečníku a osmahněte z obou stran. Něco navíc: Brambory začněte vařit co nejdříve, ať se potom nezdržujete čekáním až vychladnou. Nešetřete solí, ta bramborovým lívanečkům dodává chuť, zvláště pokud jsou přílohou k masu. Dobré i ke špenátu, zelí se slaninou.

Obchod Apetit