Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Tofu kari
ZDROJ: Apetit
sdílet:
3.9/5 Počet hodnocení: 40
Do 45 minut Snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1460 kcal
Bílkoviny 40 g
Sacharidy 298 g
Tuky 9 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pikantní vegetariánské jídlo, které budete mít hotové za pár minut! Tofu kari s rýží a zelenými fazolkami vás okouzlí nejen svou pikantní chutí, ale také neodolatelnou barevnou kombinací. Kokosové mléko mu navíc dodá jemnou krémovou konzistenci a další chuťový rozměr.

Suroviny

na kolečka
rýže jasmínová 330 g
vařená
tofu 200 g
nakrájené
fazolky zelené
zelené
máta
na ozdobu
jarní cibulka
na ozdobu

Postup

1

Na troše slunečnicového oleje osmahněte 1 cibuli pokrájenou na kolečka a lžíci červené kari pasty.

2

Pak přilijte 250 ml kokosového mléka a nechte provařit. Minutu dvě před koncem vaření přidejte 200 g nakrájeného tofu a zelených fazolek.

3

Servírujte s uvařenou jasmínovou rýží. Ozdobte chilli papričkou, mátou a jarní cibulkou.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si královské limitky v průběhu celého léta!
  • Zajímavosti

Vychutnejte si královské limitky v průběhu celého léta!

Na trhu se díky velké oblibě s přehledem drží již od 70. let minulého století, kdy jej světu poprvé představil kalifornský franšízant Al Bernardin. Pro svou popularitu a vynikající chuť exceloval dokonce i v ikonickém filmovém trháku Pulp...