Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
3.4 / 5. Počet hodnocení: 7
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1692 kcal
Bílkoviny 154 g
Sacharidy 62 g
Tuky 83 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

lilek
menší, podle počtu osob
hovězí maso mleté 500 g
vepřové, hovězí, mix - podle chuti
rajčata 2 ks
paprika 1 ks
žampiony
nemusí být
mléko 1
rohlíky 1 ks
sůl
pepř
vejce 3 ks
oregano
tymián
Lilky rozpůlíme, vydlabeme a nasolíme. Mezi tím si připravíme směs. Maso smícháme s natrhaným rohlíkem, mlékem, žloutky, osolíme a přidáme koření. Pak přimícháme nakrájenou zeleninu a ze 3 bílků sníh. Lilky osušíme a naplníme směsí. Lilky ze spodní strany potřeme olivovým olejem a dáme do zapékací nádoby. Na 200°C zapékáme cca 20-30 min. Pak můžeme ještě posypat sýrem a dát na chvíli ještě zapéct. Pokud zbyde směs dáme ji do formy a upečeme zvlášť. Podáváme s vařeným bramborem a řeckým salátem nebo tzatziky.
Autor: onraja

Obchod Apetit