Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Královská horká čokoláda

Královská horká čokoláda

4.2/5 Počet hodnocení: 22
Do 20 minut Velmi snadné 8 šálků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1031 kcal
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 88 g
Tuky 58 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Je hustá, tmavá a voňavá. Uvařte si ji, když máte splín, když se chcete vrátit do dětství, když se potřebujete zahřát… nebo když vás prostě honí mlsná.

Suroviny

obsah kakaa nad 60%
mléko 250 ml
škrob 1 ČL
vanilka
mletá, na dochucení, nemusí být
mletá, na dochucení, nemusí být
máta
na dochucení, nemusí být

1 V nádobě s dvojitým dnem rozehřejte čokoládu přibližně na 50 °C. V druhé nádobě přiveďte k varu mléko a pak jím za stálého míchání zalévejte rozehřátou čokoládu. V troše vody rozpusťte solamyl a přidejte ho k mléčné čokoládě na zahuštění; směs neustále důkladně promíchávejte. Podle libosti ji můžete ještě dochutit, třeba vanilkou, skořicí nebo mátou, nicméně můžeme potvrdit, že naprosto úžasná je i samotná. Padesátigramová porce se na první pohled zdá malá – jen půl malého šálku na osobu –, ale je tak vydatná, že vám bude stoprocentně stačit!

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/4

Komentáře

11.11.2007 14:36
nerad vám do toho skáču, ale já si celé roky dávám do opravdové! horké čokolády špetku chilli a můžu vám odpřísáhnout, že pokud to zkusíte zácpou trpět nebudete :-D
04.09.2007 20:51
Recept se nachází v č.4/06, str.86
23.08.2007 18:09
Prijde mi dost divne, ze z 250 ml mleka udelate 8 porci, ledaze by to lide dudali z naprstku. Myslim, ze je to tak akorat na dve porce a to jeste na male hrnicky
27.02.2007 12:49
Tak tady se teda člověk zasměje :)
14.01.2007 11:53
skvelý dezert doplnujuci posedenie s kamoskami, odporucam...
02.11.2006 13:50
Měla jsem z toho zácpu, až jsem musela do nemocnice. Měli byste varovat lidi před možnými nebezpečími z těchto těžkých pochutin. NESNÁŠÍM VÁS !!!
03.11.2006 14:43
Obávám se milá paní,že z tohoto receptu byste maximálně mohla mít honičku,nemuselo to být absolutně z toho,jedině,že byste jedna jen jej....DČ.
04.11.2006 18:38
Tak si nesnášej, když někdo neumívařit. Jó toje hold zlé
06.11.2006 14:12
Každý dospělý člověk by si sám měl uvědomit, co mu dělá dobře a co ne. Ale pokud uvažujete jak obtloustlí amíci, kteří navštěvují MCDonalds a pak podávají soudní žaloby, že přibraly, tak jste jen k politování....
02.08.2007 16:56
To nebude nebezpečnými těžkými pochutinami, ale rukama. :-)) A jen tak mimochodem, tenhle recept je opravdu skvělý.

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč