0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kokosová horká čokoláda s marshmallows

Kokosová horká čokoláda s marshmallows

5 / 5. Počet hodnocení: 5
Více než hodinu Snadné Pro 4-6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1066 kcal
Bílkoviny 25 g
Sacharidy 110 g
Tuky 57 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jak správně poznamenala naše redaktorka Stáňa Moravcová ml.: Tenhle drink si dáte k snídani, a pak už zvládnete jen celý den ležet na gauči a dívat se na pohádky. Nádhera!

Suroviny

kokosové mléko 2 ks
à 400 ml
kondenzované mléko 1 ks
slazené, konzerva
vanilkový extrakt 1 ČL
aroma 1 ČL
kokosové, lze vynechat
sůl 1 špetka
tmavá čokoláda 115 g
nasekaná
kakao holandského typu 12.5 g
kokos strouhaný
na ozdobení
kokos plátky
na ozdobení
smetana ke šlehání
ušlehaná, na ozdobení
marshmallows
malé, na ozdobení, prodává např. Candy Store

1 Troubu rozehřejte na 100 °C. Na mírném plameni v hrnci vhodném do trouby promíchejte kokosové a kondenzované mléko a vanilkový a kokosový extrakt. Vmíchejte špetku soli, čokoládu a kakao. Přiklopte dobře těsnící poklicí a dejte do vyhřáté trouby na 2 hodiny pomalu péct. Každých 15 minut zamíchejte.

2 V nepřilnavé pánvi na malém plameni za stálého míchání pražte nasucho 5–6 minut kokos dozlatova. Nechte vychladnout. Před podáváním potřete okraje hrnků něčím lepkavým (medem, polevou) a obalte v praženém kokosu.

3 Nalijte do hrnků horkou čokoládu, ozdobte šlehačkou, posypte marshmallows a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2014/1

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit