Kuličky z vinné klobásy

Name: Kuličky z vinné klobásy
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: klobása vinná; žampiony; máslo; bageta; víno bílé

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,9 (17x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

3,9 (17x)

Díky namočené bagetě jsou kuličky z klobás nadýchané a mají perfektní chuť. Nezapomeňte je potřít olejem – budou krásně zlaté a křupavé.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

6 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

6

1.00 kg klobása vinná vymáčknutá ze střívka
10.00 ks žampiony oloupané a pokrájené
2.00 PL máslo
1.00 ks bageta menší velikost nakrájená na plátky
130.00 ml víno bílé
1.00 ks vejce
pepř čerstvě mletý
olej na potření

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 662.83 kcal
Bílkoviny 41.67 g
Sacharidy 16.67 g
Tuky 46.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Bagetu zalijte vínem. Na pánvi rozpalte máslo a asi deset minut na něm poduste houby.
Klobásu smíchejte s kaší z bagety, s vejcem a se žampiony. Opepřete, promíchejte a lžící tvarujte kuličky jako vlašské ořechy. Klaďte je na pečicí papír, potřete olejem a pečte při 180/160 stupních dozlatova; trvá to asi dvacet minut.