Chuťovka, která je výborná teplá i zastudena.
1 Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a nechte vychladnout. Propasírujte je přes síto a smíchejte s tuňákem, sardelemi, solí, chilli a oreganem, pak přidejte žloutky. Nakonec patří sníh ušlehaný z bílků.
2 Ze vzniklé hmoty tvořte v navlhčených dlaních kuličky. Smažte na oleji, do kterého vmícháte máslo. Kuličky můžete podávat teplé, zastudena, samotné nebo s rajčatovou salsou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Vánoce za 2 dny(8 receptů)
- Jak používat ančovičky plus 15 receptů(26 receptů)
