0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Špenátová polévka s nudličkami z kuřecího masa

Špenátová polévka s nudličkami z kuřecího masa
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Špenátová polévka s nudličkami z kuřecího masa

4.7 / 5. Počet hodnocení: 3
Do hodiny Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1253 kcal
Bílkoviny 104 g
Sacharidy 158 g
Tuky 6 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

V téhle polévce rybu nenajdete. I přesto z ní díky rybí omáčce ucítíte slanou vůni příboje.

Suroviny

Na maso a na špenát
špenát 500 g
čerstvý
kuřecí prsa 200 g
na tenké plátky
Na marinádu
jarní cibulka 2 ks
najemno
česnek 1
najemno
rybí omáčka 1 PL
pepř
Na polévku
vývar kuřecí 1,5 l
rybí omáčka 2 PL
citronová šťáva 1 PL
krupicový cukr 1 PL
přírodní
chilli paprička 1 ks
bez semínek, najemno

1 Zbavte špenát stonků a opláchněte ho. Listy pak vložte na pár vteřin do vařící vody a spařte. Poté důkladně sceďte.

2 Nyní si připravte maso. Promíchejte je se surovinami na marinádu - s cibulkou, česnekem, rybí omáčkou a pepřem –  a nechejte aspoň půl hodiny odležet v chladničce.

3 Mezitím dejte vařit kuřecí vývar a dochuťte ho rybí omáčkou, citronovou šťávou, cukrem a chilli. Potom už jenom přidejte spařené špenátové listy a maso i s marinádou. Chvilku povařte a případně dolaďte pepřem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/8

Komentáře

Anonym

Fakt vynikající polévka. Doporučuji vyzkoušet.

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč