Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 10 minut 1

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 927 kcal
Bílkoviny 46 g
Cukr 170 g
Tuky 25 g
Vláknina 29 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Sýr krásně zjemní tuhle perfektní luštěninovou pochoutku, která uspokojí chuť na něco malého a vydatného.

Suroviny

fazole 150 g
v tomatové omáčce
rostlinný olej 1 PL
hořčice kremžská 1 PL
toustový chléb 1 plátek
zakysaná smetana 1 ČL
sýr hrst
malá, strouhaný
pepř
1. V kastrůlku ohřejte fazole. Raději od plotny neodcházejte a lehce míchejte, aby se fazole nepřipálily a rajčatový nálev nepoprskal sporák. Hned přidejte lžíci kremžské hořčice a podle chuti špetku pepře, nejlépe čerstvě namletého.

2. Mezitím na malé pánvi nasucho nebo na rozpáleném oleji osmažte velký silný toust; tenkým plátkem by směs příliš prosákla.

3. Teplé fazole navršte na toust, ozdobte lžičkou zakysané smetany – klidně nízkotučné (odlehčí už tak kaloricky vydatnou pochoutku a chuti neubere) – a posypejte strouhaným sýrem. Dochuťte pepřem, opět nejlépe čerstvě namletým. Pokud tousty připravujete pro děti nebo máte podrážděný žaludek, pepřem velmi šetřete. Jestli ale máte naopak chuť na něco opravdu pikantního, ochuťte si toust pepřem čtyř barev v takovém množství, jaké zvládnete.

Obchod Apetit