Rozhodli jste se připravit pro přátele hromadu domácích masových koulí?
Ať už jste zvolili jakýkoli recept na hmotu, nejsnáze a nejrychleji vám to půjde od ruky takto: z hmoty utvořte válečky, ty nakrájejte na stejně silné dílky a zaoblete.
Pokud jsou na vašem jídelníčku masové koule často, k ruce vám můžou být kleště speciálně vyráběné pro tento účel, najít je můžete také pod označením tvarovačka masových koulí.
Pomoci si však můžete především ingrediencemi, které do směsi přidáte. Nemusí to být nutně strouhanka, v receptech, které vám přikládáme pod článek se můžete inspirovat několika surovinami, které k masu skvěle ladí a navíc drží tvar. A pokud se rozhodnete udělat masové kuličky ukrývající růžičkovou kapustu před všetečnými strávníky, tvar získáte dokonalý.
Symetrické kuličky jsou téměř nemožné, pokud vám vyjdou šišaté nebo nepravidelné, důležitá je především jejich chuť a také fakt, že jste se s nimi pro své blízké kouleli vlastníma rukama.
