Hutná, dýni připomínající dužina kaki se dá opékat i grilovat. Medová chuť báječně vynikne ve spojení s ostřejší zálivkou!
Suroviny
1 Olej, ocet, sůl a pepř prošlehejte na marinádu.
2 Kaki oloupejte, odstraňte stopku, rozpulte je a nakrájejte na klínky. Potřete je zálivkou a ogrilujte dokřupava.
3 Podávejte na salátových listech.
Zkombinujte to
Kontrast mezi sladkým šťavnatým ovocem a křupavými zelenými listy vynikne i v dalších variacích, třeba s hlávkovým nebo čínským zelím.
Komentáře
24.04.2008 20:36
Apetit 1/07